Ausprobiert: Eier färben natürlich – so gibt es satte Farben

Ostern naht und das bedeutet – Eier färben. Künstliche Farbstoffe kommen nicht in die Tüte. Natürliche Zutaten sollten es schon sein. Wir haben heute eine einfache, schnelle und tolle Methode gefunden, wahre Oster-Kunstwerke aus Eiern zu zaubern. Ohne Kochen, ohne Schüsselchen-Verhau auf dem Tisch, ohne Farbsee-Landschaften auf dem Teppich. Mit Spaß und – das Wichtigste – mit echtem Erfolgserlebnis für…

Mehr

Ausprobiert: Körper-Lotion selbstgemacht

Ich kaufe keine Körperlotion mehr. Schon seit einiger Zeit nicht mehr. Als ich damals entschieden habe, mir eine Alternative zu gekauften Körpercremes zu suchen, hatte ich keinen Plan, was es da alles so gibt. Also hab ich im Internet gesucht und ausprobiert… das ist das Ergebnis. Als ich ein Kind war gab es eine Körpercreme, die hatte eine leuchtend orangene…

Mehr

STATT Ei und Butter: Mousse au Chocolat mit Avocado

Choko-Mousse ohne Ei, Butter und Sahne, geht das? Jepp, das geht – und zwar mit Avocado. Und wenn man mit der Süße etwas spart, wird aus einer Sünde eine durchaus gesunde Nascherei. Ich geb´s zu: Es ist eine Schwäche von mir… ich liebe Schokocreme und all den ungesunden Kram. Leider sind in den meisten Rezepten ziemlich viele Dinge drin, die…

Mehr

STATT Gemüsebrühe: Gewürzpaste mit frischem Gemüse

Die selbstgemachte Gemüsebrühe ist schon ziemlich gut. Aber was mich an der getrockneten Variante stört, ist die lange Trockenzeit. Deshalb ist bei uns inzwischen vor allem die „frische“ Variante in Gebrauch. Bei der „Instant“-Brühe gehen durch die lange Trockenzeit halt viele Inhaltsstoffe verloren. Zum anderen ist das zu langwierig, als dass man es regelmäßig machen würde. Zumindest geht es mir…

Mehr

Ausprobiert: Spülmittel ganz leicht selbst gemacht

Spülmittel ist ein Produkt, das ich schon seit einigen Monaten nicht mehr im Supermarkt kaufe. Mein Geschirr ist trotzdem noch sauber, denn ich mache unser Spülmittel selbst. Spülmittel selbst gemacht? Geht schnell und funktioniert wunderbar.   Auch hier … es war keine Entscheidung von jetzt auf gleich. Ich hab mich zu Beginn durch einige der vielen Anleitungen im Internet probieren…

Mehr

Wohlfühltee für Kratzhälse

Pünktlich zum Herbst hatten wir in der vergangenen Woche das erste Kratzen im Hals. Höchste Zeit, die vielen kleinen Helferlein wieder zu aktivieren, die Hals und Nase streicheln. Eine Verbündete gegen die Erkältung hab ich Euch ja schon vorgestellt – die Zwiebelsocke. Wir haben aber noch mehr, was bei uns im Fall der Fälle unterstützend zu Einsatz kommt.   Wenn…

Mehr

Zwiebelsöckchen für Schnupfennasen

Wenn die Nase läuft, gibt es bei uns des Abends besondere Socken – Zwiebelsöckchen. Man mag es kaum glauben, aber es hilft wirklich. Die Anwendung ist denkbar einfach: An jeder Fußsohle wird eine etwa 0,5 Zentimeter dicke rohe Zwiebelscheibe plaziert. Ich fixiere die Zwiebel jeweils mit einem Dreieckstuch aus Mull. Man kann auch einen kleinen Verband nehmen oder jedes andere…

Mehr

Karamellisierte Tomaten-Apfel-Tarte

Die Tomate wurde früher auch für Desserts verwendet. Zufällig hab ich ein altes Rezept gefunden und ein bisschen abgeändert. Ich konnte es mit ja nicht wirklich vorstellen, aber es schmeckt – richtig gut. :) Dieses Rezept kannst Du in beide Richtungen variieren. Du kannst die Tomaten-Apfel-Tarte als “süßes” Dessert zubereiten. In diesem Fall kannst du zu der Tarte ein Kleckserl…

Mehr

Der Bahnhof, das Kind und die Bienen

Die Bienen geben Honig und können stechen – das weiß jedes Kind. Doch sie können offensichtlich auch in große Not geraten, wenn sie sich zu weit in die Betonwüsten der Stadt wagen. Wir hatten gestern ein Erlebnis, das mich – auch wenn es scheinbar unwichtig ist – unglaublich berührt hat.

Mehr

Arrrrgh, Kopfläuse – der Albtraum aller Eltern

Man kann fast die Uhr danach stellen. Jedes Jahr um diese Zeit sieht man an vielen Türen von Kindergärten, Schulen oder Horten ein großes Schild: Achtung, Läuse! Bitte beachten Sie, dass Kopfläuse meldepflichtig sind. Benachrichtigen Sie uns umgehend, sollten Sie bei Ihrem Kind Läuse bemerken. Und wie jedes Jahr mutiere ich beim Anblick dieses Schildes fast augenblicklich zur Affenmama. Mein…

Mehr

15 geniale Zutaten, mit denen Du Eier ersetzen kannst

Keine Eier zu Hause? Allergisch auf Eiweiß? Macht nix, man kann sie nämlich ganz leicht ersetzen – sowohl beim Kochen als auch beim Backen. Wie? In diesem Artikel stelle ich Dir einige der vielfältigen Alternativen vor. Als ich anfing diesen Artikel zu schreiben, dachte ich, ich wüsste eh schon alles zu Ei-Alternativen. Schließlich beschäftige ich mich seit Jahren damit, experimentiere…

Mehr

Mehr als 15 Bezugsadressen: Wild- und Bio-Pflanzen kaufen

Pflanzen für Gemüse, Blumen und Co. sind gar nicht so leicht zu bekommen, wenn man alte Sorten, Wild.Pflanzen oder Bio-Pflanzen kaufen möchte. Auch hier sind die Discounter-Gärtnereien nicht unbedingt die beste Idee – denn hier bekommt man meist mit Pestiziden behandelte, überzüchtete Sorten. Hier ist eine Liste von Online-Gärtnereien, die Bio-Pfllanzen anbieten.

Mehr

Zeckenschutz ohne Chemie – Wie Du Dein Haustier vor Parasiten schützt

Natürlicher Zeckenschutz anstattdessen

Alle Jahre wieder! Es wird warm und unsere Haustiere bringen die ersten Zecken heim. Und wahrscheinlich stellst Du Dir gerade wie alle Jahre dieselbe Frage: Wie kann ich meinen Liebling vor den fiesen Zecken, Flöhen, Würmern und Milben schützen? In diesem Artikel erfährst Du unter anderem, wie Zeckenschutz ohne Chemie funktioniert. Viele Tierbesitzer haben eigentlich keinen Bock mehr auf Chemie,…

Mehr

Ausprobiert: Zitronenhälften als Badputzer

Eigentlich kennt man Zitronensäure ja schon aus der Entkalkerfraktion für Kaffeemaschinen. In diesem Fall sollte sie aber als Alternative zu Badputzmitteln, insbesondere zu Kalklösern, herhalten. Das mit den Putzmitteln in der Dusche, ging mir schon lange quer, denn jedes Mal hab ich nach dem Badputzen Kopfweh (was nicht gerade dazu führt, dass ich es lieber tu). Nun, dieses Mal hatte…

Mehr

Ausprobiert: Cola als Rostentferner?

Man glaubt es nicht, Coca Cola hat nen neuen Job. Die braune Limonade ist von der Lebensmittel-Branche in die Heimwerker-Ecke gewandert. Und dort macht sie angeblich gerade Karriere als Rostentferner – zumindest nach den euphorischen Meldungen im Netz.

Mehr